Evde Yapılabilecek Sağlıklı Fit Tatlı Tarifleri Pembekariyer #evdekal

Evdesin ve canın devamlı tatlı mı çekiyor? Formumu korumak isterim fakat tatlılardan da gözümü alamıyorum mu diyorsun? Öyleyse seni derhal yazımıza alalım. İşte evde yapabileceğin fit tatlı önerileri…

 

Ev Yapımı Granola

Son zamanlarda trend haline gelen granola kahvaltıların vazgeçilmezi oldu. Marketten satın almak yerine evde hayata geçirmeye ne dersin? Hem fazlaca daha uyguna gelecek hem de fazlaca daha naturel ve sıhhatli olacak. Kendine ve evimizdeki malzemelere en uygun tanım için hadi derhal araştır!

Malzemeler:

2 su bardağı yulaf ezmesi

– 1çay bardağı ceviz içi

– 1yemek kaşığı pişmemiş kaju fıstığı

– 1 çay bardağı pişmemiş badem

-1 çay bardağı fındık

-4-5 yiyecek kaşığı vişne kurusu

-1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm

– 3 yiyecek kaşığı bal-

Yarım su bardağı üzüm pekmezi

-1 çay kaşığı tarçın.

(Malzemelerde istediğin kadar özgür olabilirsin)

Tanım: Ceviz içi, fındık, badem ve kaju fıstığını büyükçe dövün ve bir karıştırma kabına alın. İçine yulaf, bal, pekmez ve tarçını ekleyip karıştırın. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisinin tabanına yağlı kağıt serip hazırladığınız granola karışımını ince bir katman halinde kağıdın üstüne gösterim. Tepsiyi fırına verin ve 10 dakika süresince pişirin. Bu sürenin sonunda çıkarıp bir tahta kaşıkla iyice karıştırdıktan sonrasında tekrardan tepsinin tabanına yapmış olup 5 dakika daha fırınlayın. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında ılınmaya bırakın. Ilınan granolaya kuru üzüm ve vişne kurusunu ilave edin. Katılaşan granolayı elinizle kırıp parçalayın. Kapaklı bir kavanozda dilediğince saklayabilirsin.

 

 

Dondurma

Evimizdeki taze meyvelerden sıhhatli dondurma yapabilirsin. Hafifçe ve sıhhatli … Muz, çilek dolapta ne var ise. İçine birazcık kuruyemiş atarak fazlaca daha leziz bir dondurma elde edebilirsin. Örnek olarak badem ve muz fazlaca yakışır 😊

Malzemeler:

-2-3 tane olgunlaşmış muz

-6 tane hurma (bir gece suda bekletebilirsin)

-1 çay bardağı kadar süt (laktozsuz süt, badem sütü, Hindistan cevizi sütü, yüksek proteinli süt benzer biçimde alternatifleri de kullanabilirsiniz)

– İstediğiniz değişik meyveler var ise arzu ettiğiniz oranda kullanabilirsiniz

Tanım: Meyveleri ve hurmayı dilimledikten sonrasında bir buzdolabı poşetine koyarak buzlukta dondurun. Dondurucudan çıkardığınız meyveleri ve hurmayı blender’dan yada da mutfak robotunuzdan geçirin. Ilkin düşük devirde meyvelerin parçalanmasını sağladıktan sonrasında ara ara karışmasını sağlayarak 1 çay bardağı sütü ilave edin. Sütün tamamını birden eklemek yerine yavaş yavaş ekleyip karışımınız kıvam alıncaya kadar blender’dan yüksek devirde geçirmeye devam edin. Dondurma karışımınızı bir kutuya ya da kalıba koyarak buzlukta 35-40 dakika beklettikten sonrasında istediğiniz şekilde tüketebilirsiniz.

 

 

Smoothie Bowl

Meyve demişken renkli ve leziz kaseler ile hem fit kalabilir hem de tatlı ihtiyacını karşılayabilirsin. Kasende süt yada yoğurt kullanacaksan bunların light seçenekleri ile daha azca kalori alabilirsin. Dilersen üstünü kuruyemiş ile süsleyebilirsin <3 (Evde granola yaparsan üzerine koymayı unutma)

Malzemeler:

– 1 tane muz

– Yarım avokado

– 1 çay bardağı vişne ya da seçtiğiniz bir orman meyvesi

– 150 mililitre süt ya da süzme yoğurt

– Yarım çay kaşığı vanilya aslı

Tanım: Tüm meyveleri, sütü ve yoğurdu blender’da pürüzsüz bir hale getirdikten sonrasında bir kaseye alarak üzerini evimizdeki malzemeler ile kullanabilirsin.

 

 

Vegan Brownie

Başlıkla vegan yazıyor diye ön yargınız oluşmasın. Vegan tatlılar düzgüsel tatlılar kadar leziz olabiliyor. Evde geçirdiğimiz şu zamanlarda ö yargılarını kırıp deneyebilirsin bizce 😊 Hurmadan bademe içinde olan her şey ayrı bir tat katacak. Küçük bir araştırma yaparsan değişik tarifler göreceksin, damak tadına en uygun olanla ilerleyebilirsin <3

Malzemeler: 300 gram hurma, 100 gram kabuksuz iç badem, 100 gram kabuksuz antep fıstığı, 1 tatlı kaşığı keçi boynuzu pekmezi, 1 yiyecek kaşığı keçi boynuzu tozu, 2 yiyecek kaşığı dark kakao.

Tanım: Hurmaları, ufak parçalar halinde doğradıktan sonrasında rondoya alın. Kabuksuz iç bademleri hurma parçalarıyla beraber rondoda toz haline gelene kadar çekin. Hurma püresinin yoğunluğuna nazaran kıvamı ayarlamak için suyu ilave edin. Dark kakao, keçi boynuzu tozu ve pekmezini ilave edip karıştırma işlemini rondoda sürdürün. Kabuksuz Antep fıstıklarını iri parçalar olacak şekilde hazırlayın. Geniş bir sini ya da kek kalıbının tabanını streç filmle kapladıktan sonrasında brownie harcını kalıba gösterim. Üzerini düzeltip streç filmle kapladıktan sonrasında kıvam alması için tatlıyı buzdolabına kaldırın. Uzun bir süre buzdolabında beklettiğiniz brownie’yi, keskin bir bıçak yardımıyla dilimleyip rahatça servise hazır hale getirebilirsiniz.

 

 

Meyve Tabağı

Son olarak akşamları dizi tadı yaparken ortaya karışık bir meyve tabağı yapabilirsin. Bu en sıhhatli seçenek doğal ki. Şeker ihtiyacını bu şekilde karşılamak sana yeterse her akşam değişik değişik meyveler seçebilirsin. Hatta ufak bir kavanoza dilimleyip çatalla yiyebilirsin 😊

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir